極めしモノ

動画/【2024年3月21日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #24 オージーラム【24/3/15】

動画/【2024年3月21日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #24 オージーラム【24/3/15】

24/3/15(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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極めしモノ、最後のテーマは「オージーラム」。ゲストは最多出演のSixTONES・髙地優吾。以前も出演した三橋さんがオージーラムの魅力をたっぷり語る!長野博も出会ったことのない!?古来からの絶品料理に思わず…。

配信期間:2024年3月21日 12:00~2026年3月20日 23:59

「長野博の極めしモノ ~S…

動画/【2024年3月7日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #23 落花生・後編【24/3/1】

動画/【2024年3月7日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #23 落花生・後編【24/3/1】

24/3/1(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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前回に引き続き、「落花生」の魅力を探訪!知られざる落花生の種類に、美味しい食べ方…衝撃㊙グルメまで!
実際に極めしモノさえ驚く「落花生グルメ」とは?ゲストのSixTONES・髙地優吾もどっぷりハマる!

配信期間:2024年3月7日 12:00~2026年3月6日 23:59

「長野博の極めしモノ ~SEASON 2…

動画/【2024年2月22日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #22 落花生・前編【24/2/16】

動画/【2024年2月22日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #22 落花生・前編【24/2/16】

24/2/16(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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今回のテーマは「落花生」。生産量日本一の千葉県で、老舗の落花生店を切り盛りする極めしモノと、深すぎる世界を学ぶ!驚きの㊙情報満載に、長野博もニンマリ…
そして、ゲストのSixTONES・髙地優吾もその魅力にハマっていき…。

配信期間:2024年2月22日 12:00~2026年2月21日 23:59

「長野博の極…

動画/【2024年2月8日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #21 ジビエ・後編【24/2/2】

動画/【2024年2月8日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #21 ジビエ・後編【24/2/2】

24/2/2(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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前回に引き続き、テーマは「ジビエ」!奥深いジビエの世界を探訪。牧場でシャモの群れを見学し、ジビエについて学んだ後は至高のオーベルジュへ。ジビエを使った絶品コース料理を頂きます!番組恒例!放牧豚のオスとメスのマニアックな食べ比べも!八乙女光の食の概念を変えた一品とは!?長野博も唸る、ここでしか味わえない極めしモノ佐々木さ…

動画/【2024年1月25日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #20 ジビエ・中編【24/1/19】

動画/【2024年1月25日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #20 ジビエ・中編【24/1/19】

24/1/19(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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前回に引き続き、テーマは「ジビエ」!ラボで食肉加工品の製造工程を学びます。素材であるお肉の味を超えないのが鉄の掟?加工するお肉の組み合わせを決めるのは厨房の神様?部位によって向き合い方が全く違う、奥深いジビエの世界を探訪。さらに、ジビエを内包した牧場を見学。傾斜地で放牧されている三元豚の群れ、自然の川で飼育されている…

動画/【2024年1月11日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #19 ジビエ・前編【23/12/22】

動画/【2024年1月11日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #19 ジビエ・前編【23/12/22】

23/12/22(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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北海道ロケの第2弾!今回のテーマは「ジビエ」!狩猟から生産・熟成・加工・レストラン運営までを手掛ける極めし者に学ぶ!奥深いジビエの世界を探訪。同行するのは、Hey! Say! JUMPの八乙女光。エゾシカのオスとメスの見分け方、月齢の見分け方、季節による味わいの違いなどを探究します!ラボに潜入し、超レアな熟成庫を目…

動画/【2023年12月14日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #18 小麦・後編【23/12/8】

動画/【2023年12月14日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #18 小麦・後編【23/12/8】

23/12/8(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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前回に引き続き、テーマは「小麦」!広大なポップコーン畑で収穫体験。巨大な収穫機の運転に初挑戦!さらに、極めしモノ前田さんの農園で収穫した小麦で作られた、うどんとパンを堪能します。お寿司屋さんでうどん?本別町の特産品である黒豆を使った黒豆うどんのお味は?十勝産の小麦にこだわったパンを提供している帯広市のパン屋さんでマニ…

動画/【2023年11月23日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #17 小麦・前編【23/11/24】

動画/【2023年11月23日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #17 小麦・前編【23/11/24】

23/11/24(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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今回のテーマは「小麦」!極めし者に会いに長野博が北海道・帯広に降り立つ!同行するのは、十勝は初上陸!とテンションが高めのA.B.C-Z橋本良亮。十勝最大級の小麦農園の小麦畑・工場・巨大貯蔵庫を探訪。意外と知らない小麦の生産から出荷・保管について学びます。さらに極めし者こだわりのポップコーンが登場!お味はいかに!?

動画/dTV/【2023年11月16日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #16 海藻・後編【23/11/10】

動画/dTV/【2023年11月16日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #16 海藻・後編【23/11/10】

23/11/10(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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前回に引き続き、テーマは「海藻」!深すぎて特番も決定!?まだまだ知らないことだらけの海藻を、実際に試食しながら探究。海藻はどうやって繁殖する?オスとメスで味が違う?海藻を使った激ウマスイーツ?などなど、1500種類以上ある海藻の生態とは!?さらに、辰巳も絶賛の海藻料理も!

配信期間:2023年11月16日 12:…

動画/dTV/【2023年11月2日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #15 海藻・前編【23/10/27】

動画/dTV/【2023年11月2日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #15 海藻・前編【23/10/27】

23/10/27(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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今回のテーマは「海藻」。実は数千種類あると言われている海藻について、初ゲストのふぉ~ゆ~・辰巳雄大と共に探求していく。長野博も過去一番ニッチな回…と認める奥深き海藻の世界。未来の食文化を救うかもしれないその実態に迫っていく!

配信期間:2023年11月2日 12:00~2025年11月1日 23:59

「長野博…

動画/dTV/【2023年10月19日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #14 フルーツ・後編【23/10/16】

動画/dTV/【2023年10月19日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #14 フルーツ・後編【23/10/16】

23/10/16(月曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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前回に引き続き、テーマは「フルーツ」!農園を散策し、日本の果樹の中で一番手間がかかると言われているブドウの生産過程について学びます。種なしブドウはどうやって作るのか?種あり種なしの甘みの違いは?ブドウの上と下、どっちが甘い?ブドウ農園で、もぎたてを食べ比べ!食の探究者・長野博ですら、食べた事がない珍しいフルーツが登…

動画/dTV/【2023年10月5日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #13 フルーツ・前編【23/9/29】

動画/dTV/【2023年10月5日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #13 フルーツ・前編【23/9/29】

23/9/29(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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今回のテーマは「フルーツ」!身近だけど意外と知らない奥深いフルーツの世界を探訪。同行するのは、Hey! Say! JUMPの高木雄也。フルーツの定義、日本発祥のフルーツ、種なしフルーツについて学びます。種なしフルーツはなぜ、どうやって生まれた?世界で一番食べられているフルーツは一体何?基礎知識を学んだ後は、広大な農園…

動画/dTV/【2023年9月21日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #12 オージービーフ・後編【23/9/15】

動画/dTV/【2023年9月21日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #12 オージービーフ・後編【23/9/15】

23/9/15(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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前回に引き続き、テーマは「オージービーフ」!超マニアックなホルモンの食べ比べ!さらに、極めしモノおすすめの名店を訪問!オーストラリア人シェフが作る究極のステーキや、隠れ家焼肉店の超絶品牛タンが登場します。極めしモノ常連・中山優馬も「オージービーフってすげえ!」と思わず唸る奥深い牛肉の魅力とは?

配信期間:2023年…

動画/dTV/【2023年9月7日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #11 オージービーフ・前編【23/9/1】

動画/dTV/【2023年9月7日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #11 オージービーフ・前編【23/9/1】

23/9/1(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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今回のテーマは「オージービーフ」!実は日本が輸出量1位!日本人にとても馴染み深い今大注目のサステナブルな牛肉の世界を、ゲストの中山優馬さんと探訪します。餌の種類や育て方、熟成期間の違いなど、明日誰かに教えたくなるオージービーフ知識が盛りだくさん!さらに、超贅沢なサーロインの食べ比べも!

配信期間:2023年9月7日 …

動画/dTV/【2023年8月24日配信】長野博の極めしモノ ~SEASON 2~ #10 梅干し・後編【23/8/18】

動画/dTV/【2023年8月24日配信】長野博の極めしモノ  ~SEASON 2~ #10 梅干し・後編【23/8/18】

23/8/18(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

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前回に引き続き、テーマは「梅干し」!濵田崇裕が幻の梅を使った贅沢すぎる梅干し作りに初挑戦!100年後も食べられる食材「梅干し」に濵田も思わず感動!さらに、延楽梅花堂特製の梅酢を使ったオリジナル料理が登場!絶品グルメの数々に2人の食欲が止まらない!あの長野博が「ずっと食べていたい」と語る梅おばあちゃん秘伝のレシピとは?…