髙地優吾

23/7/21(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

視聴はこちら
リンク

前回に引き続き、テーマは奥が深い「お茶」！荒茶の仕上げ方、ブレンドする時のコツについて学びます。そして、番組恒例のマニアックすぎる「お茶」の飲み比べ！同じ品種の荒茶と仕上げ茶、同じ生産者で同産地の6品種、同品種の産地違い、それぞれの繊細な色・香り・味の違いを堪能！さらに、極めし者がオススメする、奇跡のお茶を使った「オ…

23/7/7(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

視聴はこちら
リンク

今回のテーマは、「お茶」！現在、日本で18人しかいない茶師十段の極めし者に学ぶ！奥深いお茶の世界を探訪。同行するのは、SixTONESの髙地優吾。お茶の品種・産地・茶期による違いや、茶畑に扇風機を置く理由、茶葉をブレンドする理由、良い茶葉を見分けるポイントを学びます。さらに、極めし者が2人に茶葉の香りを嗅ぐテクニックを…

23/5/26(金曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

極めしモノ 長野博 髙地優吾

視聴はこちら
リンク

前回に引き続き、テーマは「パスタ」！イタリアンの巨匠・奥田シェフが本日の髙地と長野に向けた特製パスタをプレゼント！さらに、2人が自由に選んだ食材でオリジナルパスタを作る！一切遠慮なしの2人が選んだのは…なんと「ゆべし」と「チョコラスク」！？果たしてどんなパスタが出来上がるのか？そして番…

深夜に失礼します。23/5/11(木曜日)「dTV -映画、ドラマ、アニメならディーティービー-」の最新動画をお知らせします。

極めしモノ 長野博 髙地優吾

今回のテーマは「パスタ」！6度目の登場となるSixTONES髙地優吾と共に、実は奥深い「パスタ」の世界を探訪。イタリアンの巨匠・奥田政行シェフが教えるパスタの新常識！乳化させて作るペペロンチーノはもう古い！？たった3回混ぜるだけで出来る「究極のペペロンチーノ」とは？番組恒例のマニアックすぎる食べ…